ベツコミ

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宇佐美真紀

Vol.10/2005年4月13日


 こんにちは〜。原稿明けにコメント書いてて、ちょいネムの宇佐美です。
 今年のはじめから、遊びで外に出掛けてない気がします。ひきこもりですよ…!! 足の筋肉がかなり衰えつつあります。今年はアクティブな人になるはずだったのにな…。おかしいな…。遊びに行きたいよぅ(泣)。
 そんな私の最近のストレス解消は、ホットケーキミックスです。ホットケーキミックスで、パウンドケーキを作るんです。量らなくていいので、簡単でいいんですよ〜。ネットで作り方検索して、にんじんのケーキとか、ココアケーキとか作りました。あと、アレンジしてカボチャいれたり、キャラメルミルクティーケーキにしたり。色々試して楽しんでます。チーズ入れたときは失敗だった…。もとが甘い生地なので、しょっぱいものは合いませんでした。残ったチーズは晩酌の肴にすることにします。
 しかし、春になったので、桜を見に散歩ぐらいはしてこようと思います! んじゃまた。


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